Descrizione
Il Villa Papiano Sangiovese Predappio DOC Pré è un vino rosso prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia. È un vino fatto al 100% con uve Sangiovese proveniente da un particolare vigneto chiamato Pré.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si possono percepire note di frutti di bosco maturi come la ciliegia, la mora e la prugna, accompagnate da sfumature di spezie dolci come la vaniglia e la cannella.
In bocca, il Villa Papiano Sangiovese Predappio DOC Pré è elegante e strutturato, con tannini presenti ma morbidi e una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il sapore è caratterizzato da note di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e cioccolato fondente, con un finale lungo e persistente.
Questo vino è un ottimo accompagnamento per piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Va servito a una temperatura di circa 16-18 gradi Celsius e, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche, è consigliabile decantarlo prima di servirlo. Il Villa Papiano Sangiovese Predappio DOC Pré è un vino di grande complessità e personalità, frutto di un particolare terroir e di una produzione attenta e rigorosa.
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