Descrizione
Il Liquore Varnelli Mandarino è un distillato versatile e dal gusto inconfondibile, perfetto da gustare freddo o “on the rocks” con una fetta di limone. è anche un eccellente ingrediente per cocktail e long drink, come il Mandarino Cup (in abbinamento allo spumante), Mandarino Sour (con succo di limone), o la Mandarinha (con vodka). La sua dolcezza e freschezza lo rendono ideale per granite, sorbetti e persino per essere servito in cicchetti di cioccolato fondente. Inoltre, è ampiamente usato dagli chef in cucina, soprattutto in pasticceria e nelle preparazioni flambé.
Caratteristiche:
Colore: Camomilla con sfumature arancioni
Olfatto: Intensi e persistenti profumi di agrumi, dominati dal mandarino, accompagnati da note di spezie bianche, vaniglia e fiori
Gusto: Equilibrato, con un’iniziale esplosione di mandarino e agrumi, seguita da una complessa armonia di spezie bianche (pepe bianco, cannella, curry) e vaniglia
Persistenza: Netto e deciso, il gusto di mandarino lascia una piacevole e persistente nota aromatica
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