Descrizione

Il Galup Panettone Mela e Cannella da 750g unisce la dolcezza della mela candita (17%) con il tocco speziato della cannella (0,1%). L’impasto base è composto da farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale e miele. La mela candita è preparata con sciroppo di glucosio/fruttosio, saccarosio e succo di limone concentrato, mentre l’aroma di cannella dona un piacevole contrasto.

La glassa è arricchita con zucchero, albume d’uovo, nocciola Tonda Gentile Trilobata (9%), farina di riso, amido di riso e olio di girasole, completata con granella di zucchero (5%) e mandorle intere (3%). Un panettone aromatico e goloso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e speziato.