Descrizione
Il progetto Luce della Vite ha origine dal desiderio condiviso delle prestigiose famiglie vinicole Frescobaldi della Toscana e Mondavi della California di diffondere la conoscenza dei vini toscani a livello globale. Questa partnership si è rivelata un successo straordinario, diventando un punto di eccellenza nell’ambito dell’esportazione vinicola internazionale. I vigneti della tenuta di Luce della Vite, situata a pochi chilometri da Montalcino, testimoniano un profondo legame con il territorio, offrendo vini dal carattere espressivo incantevole, una mineralità distintiva e uno stile inconfondibile. Queste caratteristiche emergono sin dalla prima olfazione del calice e persistono durante l’assaggio.
Il Luce della Vite, un Supertuscan realizzato con un blend di Sangiovese e Merlot, affina in barrique nuove per 24 mesi, di cui l’85%. Questo vino straordinario si distingue per la sua energia e potenza uniche, capaci di illuminare i momenti più preziosi.
Il colore rosso rubino cupo e impenetrabile, con riflessi violacei, introduce a un bouquet aromatico intenso e complesso. Emergono note fruttate di more e fragole in confettura, succo di lamponi, accompagnate da sfumature di erbe aromatiche, spezie, tabacco, cipria ed eucalipto. L’assaggio si presenta pieno e rigoroso, con una trama tannica vigorosa e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e avvolgente, caratterizzato da ritorni di tostatura e cacao amaro.
Vista la rilevanza di questo vino, si consiglia di abbinarlo a piatti robusti come carni brasate e in salmì, oppure a una succulenta costata di Chianina alla brace, per esaltare al massimo la sua complessità e struttura.
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