Descrizione
Il Panettone Classico Flamigni nasce dall’antica tradizione artigianale milanese, offrendo un dolce natalizio dal sapore autentico e raffinato. Realizzato con il prezioso lievito madre e ingredienti selezionati di altissima qualità, ogni dettaglio della sua lavorazione rispecchia la passione e la maestria dei pasticceri Flamigni.
Caratteristiche distintive:
- Ingredienti selezionati: farina di grani forti, burro francese di centrifuga, tuorli freschi da galline italiane allevate a terra.
- Canditi pregiati: arance Navel di Sibari e cedri Diamante della Calabria.
- Uvetta sultanina premium: proveniente dalla Turchia o dall’Australia.
- Aroma naturale di vaniglia: estratto da bacche della riserva di Mananara, in Madagascar.
Testura e gusto:
Il risultato è un panettone straordinariamente soffice, con occhiature irregolari che testimoniano la sua lievitazione naturale. Il sapore equilibrato e aromatico, arricchito da canditi e uvetta, regala un’esperienza gustativa raffinata ed elegante.