Descrizione

Il Panettone Arancia e Cioccolato di Flamigni è un dolce artigianale che unisce la freschezza degli scorzoni di arancia canditi alla ricchezza del cioccolato fondente, il tutto avvolto in una fragrante pasta lievitata naturalmente. La sua glassa croccante, arricchita con granella di nocciole e farina di armelline, aggiunge un tocco finale irresistibile.

Ingredienti principali:

• Farina di grano tenero
• Scorzoni di arancia canditi (18%)
• Glassa (11,5%) con zucchero, albume d’uovo, granella di nocciole
• Burro e tuorlo d’uovo pastorizzato
• Cioccolato fondente (7%)
• Lievito madre naturale (5,5%)
• Aromi naturali con estratto di vaniglia del Madagascar

Caratteristiche:
Il suo impasto soffice e profumato è il risultato di una lavorazione lenta e attenta, con una fermentazione naturale che esalta la morbidezza e i sapori autentici. Perfetto per chi ama i contrasti di gusto tra dolce e agrumato.