Descrizione

Il vino rosso Appassimento Aprimondo ha origine sulle basse colline siciliane, dove le uve Nero d’Avola in purezza sono sottoposte a un processo di appassimento in fruttaio per alcune settimane. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocontrollate.

Caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino esprime al naso profumi avvolgenti di frutti di bosco, accompagnati da delicati sentori balsamici. Il sorso è consistente, con un finale gradevole che sottolinea la complessità della bevanda.

L’Aprimondo Nero d’Avola Appassimento si sposa bene con le carni rosse alla griglia e con i formaggi stagionati, offrendo un’esperienza gastronomica appagante.