Descrizione
Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT è un vino che riflette le tradizioni vinicole della Valpolicella, utilizzando vitigni autoctoni. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granato, che ne evidenziano l’eleganza. Il profumo è affascinante e complesso, con note di frutta rossa matura, ciliegia, e frutti di bosco, arricchito da accenni di spezie morbide e sfumature di vaniglia.
Al palato, il vino è strutturato e denso, con una tessitura tannica vellutata che si integra armoniosamente con il corpo del vino. Il sorso è ampio e complesso, e il finale lungo e equilibrato presenta una chiusura speziata.
Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse stufate, alla brace, e piatti a base di selvaggina, rendendolo una scelta ideale per momenti conviviali e cene speciali.
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