Descrizione
Il Rosso Piceno Superiore Bio è un vino rosso italiano a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), prodotto principalmente nella regione Marche, nell’Italia centrale.
Il vino Rosso Piceno Superiore Bio è fatto con almeno il 70% di uve Montepulciano e fino al 30% di uve Sangiovese. Per poter essere certificato “Bio”, le uve devono essere coltivate seguendo i rigidi standard biologici, senza l’uso di sostanze chimiche sintetiche come pesticidi e fertilizzanti.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso, un aroma intenso e complesso di frutta rossa matura e spezie, con note di vaniglia e cioccolato. Al palato è rotondo e strutturato, con tannini morbidi e una buona acidità, che lo rendono versatile e adatto ad accompagnare molti piatti della cucina italiana come pasta, carne, formaggi stagionati e salumi.
Il Rosso Piceno Superiore Bio è generalmente considerato un vino di alta qualità, con un sapore unico e distintivo. Essendo prodotto in quantità limitate, ha un costo leggermente superiore rispetto ad altri vini della stessa regione, ma ne vale sicuramente la pena per gli appassionati di vini italiani e biologici.
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