Vini Mitja Bianco Di Mitja Vino Bianco Europeo

Descrizione

Il Vini Mitja Bianco Di Mitja è un vino bianco europeo del 2023, prodotto al 100% da uve Friulano. Questo vino è il risultato di una pressatura di uva intera, seguita da una fermentazione spontanea in acciaio. L’affinamento avviene sulle proprie fecce fino all’imbottigliamento di maggio, garantendo un prodotto di alta qualità.

La produzione annuale è di 15.000 bottiglie, con una durata ottimale di 5-6 anni. Questo vino si abbina perfettamente con verdure estive, carni crude e antipasti di pesce, rendendolo un’ottima scelta per una varietà di pasti.

Il Vini Mitja Bianco Di Mitja è un vino che riflette la sua stagione di crescita. Dopo una lunga stagione molto piovosa, le uve raccolte erano delicatamente mature e affette da botrite. Questo ha portato a vini con alcolicità lievi, un nervo sorprendente e la tradizionale salinità del territorio.

Il produttore, Vini Mitja, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Ogni bottiglia è un riflesso del duro lavoro e della passione che mettono nella produzione del loro vino. Con il Vini Mitja Bianco Di Mitja, stai scegliendo un vino che rappresenta l’eccellenza del vino europeo.