Descrizione
Il Villa Papiano Sangiovese Modigliana DOC Papesse è un vino rosso prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia. È un vino fatto principalmente con uve Sangiovese, un vitigno tipico dell’area.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si possono percepire note di frutti di bosco maturi come la mora e la prugna, accompagnate da sfumature di spezie dolci come la vaniglia e il cacao.
In bocca, il Villa Papiano Sangiovese Modigliana è elegante e strutturato, con tannini presenti ma morbidi e una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il sapore è caratterizzato da note di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e cioccolato, con un finale persistente e leggermente amarognolo.
Questo vino è un ottimo accompagnamento per piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Va servito a una temperatura di circa 16-18 gradi Celsius e, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche, è consigliabile decantarlo prima di servirlo. Il Villa Papiano Sangiovese Modigliana DOC Papesse è un vino di grande carattere e complessità, ideale per occasioni importanti e per palati che apprezzano vini strutturati e intensi.
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