Vignai Da Duline Ronco Pitotti Chardonnay Doc Friuli Colli Orientali

Descrizione

Il Vignai Da Duline Ronco Pitotti Chardonnay Doc Friuli Colli Orientali 2022/23 è un vino di alta qualità, prodotto con uve Chardonnay 100% provenienti da viti di oltre 40 anni. Questo vino è il risultato di una raccolta manuale, seguita da pressatura e decantazione. La fermentazione malolattica avviene in demi muid da 500 lt, con una permanenza sui lieviti totali fino all’assemblaggio.

Il produttore, Vignai Da Duline, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata di 2.000 bottiglie, questo vino è destinato a durare per almeno 10 anni, rendendolo un investimento di lungo termine.

Questo Chardonnay è perfetto per accompagnare formaggi di capra di media stagionatura, crostacei e carni bianche importanti. Si distingue per il suo carattere territoriale, con una stoffa finissima e un’incisiva spina acido-sapida che caratterizza il sorso. È ricco di succo e polpa, con un’aromaticità spiccata e fine, ben modulata e mai invadente.

In conclusione, il Vignai Da Duline Ronco Pitotti Chardonnay Doc Friuli Colli Orientali 2022/23 non è solo un vino, ma un’esperienza di gusto unica. Non solo Borgogna, ma un vero e proprio viaggio nel territorio del Friuli.