Descrizione
Tarlant Champagne AOC Zero Brut Nature
Il Tarlant Champagne AOC Zero Brut Nature è un’eccellenza dello Champagne, rappresentato da una miscela equilibrata dei tre vitigni classici della regione: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Questa cuvée è caratterizzata da un invecchiamento in tini di acciaio e botti di rovere, con l’affinamento dei vini di riserva in botti.
Caratteristiche:
- Assemblaggio: La cuvée Zero è ottenuta da una combinazione armoniosa dei vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, che conferiscono complessità e carattere al vino.
- Affinamento: Dopo la vinificazione, il vino invecchia in tini di acciaio e botti di rovere, mentre i vini di riserva maturano in botte, contribuendo alla struttura e alla complessità complessiva della cuvée.
- Brut Nature: Questo Champagne è un Brut Nature, il che significa che non contiene alcun dosaggio di zucchero, permettendo alla sua personalità unica di esprimersi pienamente.
Degustazione: Al naso, il Tarlant Champagne AOC Zero Brut Nature offre note piccanti di limone e mandarino, che si evolvono in aromi più maturi di cera e miele. Questo naso elegante e franco anticipa un palato che riprende le stesse note piccanti, supportate da una cornice fresca e schietta.
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