Stroblhof Alto Adige Weissburgunder Strahler

Descrizione

Il Stroblhof Alto Adige Weissburgunder Strahler 2023/24 è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla regione dell’Alto Adige. È composto principalmente da Pinot Bianco (90%), con una piccola percentuale di Pinot Grigio e Chardonnay (5% ciascuno).

Questo vino si distingue per la sua maturazione in botti di rovere da 20 hl e per il suo affinamento di sei mesi sui lieviti. Non subisce fermentazione malolattica, mantenendo così una freschezza e una vivacità distintive.

Il Stroblhof Alto Adige Weissburgunder Strahler è un vino di lunga durata, con una vita utile di 5 anni. È un vino versatile, perfetto per accompagnare piatti a base di verdura, antipasti leggeri, insalate, pesce e frutti di mare.

Il suo sapore si apre su note dure che conferiscono carattere, ma trova eleganza e equilibrio in un richiamo nitido alla frutta. Il finale è saporito e teso, con una persistenza notevole.

Il produttore, Stroblhof, è noto per la sua dedizione alla qualità e per la sua capacità di produrre vini che riflettono fedelmente il terroir dell’Alto Adige. Con il Weissburgunder Strahler, Stroblhof offre un vino che combina tradizione e innovazione, creando un’esperienza di degustazione indimenticabile.