Descrizione

Il vino si presenta con una tonalità rosa leggermente granata, arricchita da riflessi aranciati e un perlage vivace e persistente. Al naso, rivela una freschezza delicata con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. In degustazione, si distingue per la nitidezza e la ricchezza, permettendo al frutto di esprimersi appieno, con una finitura che richiama l’agrumato del pompelmo rosa.

Abbinamenti Consigliati: Questo vino si presta ottimamente per accompagnare l’aperitivo, offrendo una perfetta introduzione al momento conviviale. In particolare, si consiglia di gustarlo in abbinamento al tataki di salmone, dove le sue numerose sfaccettature vengono esaltate, creando un’affascinante armonia di sapori.

In sintesi, questo vino presenta un profilo sensoriale equilibrato e sfaccettato, rendendolo una scelta raffinata per momenti di condivisione e apprezzamento