Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Un rosato elegante e fresco, con note di fragola, melograno e un accenno di fiori selvatici. Al palato è fruttato, fresco e ben equilibrato, con una piacevole mineralità che dona lunghezza al finale.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente a piatti di pesce, sushi, insalate fresche e formaggi a pasta molle.
Roxanich
Con un approccio ecologico e biodinamico, la cantina crea vini puri e raffinati, che esprimono il carattere autentico della terra istriana.
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