Riecine Chianti Classico Riserva Docg

Descrizione

Il Riecine Chianti Classico Riserva DOCG 2021/22 è un vino di pura eccellenza, prodotto con uve Sangiovese al 100%. Questo vino proviene da vigne di 40 anni, che garantiscono una qualità superiore e un gusto inconfondibile.

La fermentazione e la macerazione avvengono in cemento per 25 giorni, un processo che esalta le caratteristiche naturali dell’uva. L’invecchiamento in botte da 30hl di rovere francese Grenier dona al vino un sapore unico e sofisticato.

Con una produzione limitata a 6.500 bottiglie, questo vino è perfetto per gli intenditori. Ideale per accompagnare piatti come il tartare di vitellone, maionese alle nocciole, gocce di limone e liquirizia, offre un’esperienza gastronomica indimenticabile.

La prima annata risale al 1975, e da allora la selezione delle migliori uve da vigne in altitudine ha garantito un vino di grande prontezza, ottimo da affinare in bottiglia.

Il produttore, Riecine, è situato a Gaiole, nel cuore del Chianti Classico. Conosciuto per la sua dedizione alla qualità e alla purezza, Riecine produce vini che rispecchiano la ricchezza e la complessità del terroir toscano. Questo Chianti Classico Riserva DOCG è un esempio perfetto del loro impegno per l’eccellenza.