Riecine Chianti Classico Docg

Descrizione

Il Riecine Chianti Classico Docg 2022/23 è un vino di alta qualità, prodotto interamente da uve Sangiovese. Questo vino, con una longevità di 15-25 anni, è un vero ambasciatore del territorio di Gaiole in Chianti e del Chianti Classico in generale.

La sua produzione prevede una fermentazione e macerazione in cemento, seguita da un affinamento di 11 mesi in tonneau di rovere francese di 3-5 passaggi. Questo processo conferisce al vino una struttura solida e un gusto ricco e complesso.

Il Riecine Chianti Classico Docg è un vino di carattere, con una produzione limitata a 45.000 bottiglie. Si abbina perfettamente con piatti robusti come il tortello di grano saraceno farcito di colombaccio alle spezie.

Dal 1973, anno della sua prima annata, questo vino non è mai cambiato, mantenendo sempre la stessa qualità e lo stesso stile. È un vino che si distingue per il suo understatement e la sua beva compulsiva.

Il produttore, Riecine, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Questo vino è un esempio perfetto del loro impegno nel creare vini che rappresentano fedelmente il territorio da cui provengono.