Descrizione
Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne Cognac – Il Re dei Cognac
Il Rémy Martin Louis XIII è senza dubbio uno dei Cognac più esclusivi e prestigiosi al mondo, un vero e proprio Re dei Cognac. Creato nel 1874 per celebrare i 150 anni della maison, il Louis XIII rappresenta l’essenza della tradizione e dell’eccellenza nella distillazione. Viene prodotto utilizzando solo le migliori uve provenienti dalla zona della Grande Champagne, una regione rinomata per la sua capacità di produrre acquaviti ricche e aromatiche, perfette per un invecchiamento che si estende per decenni.
Il suo nome, che rende omaggio al re di Francia, riflette la nobiltà e la raffinatezza di questo straordinario liquore. Il blend di 1.200 acquaviti, con un invecchiamento che varia dai 40 ai 100 anni, dona al Louis XIII una complessità senza pari. Le acquaviti maturano in botti di quercia secolari, che conferiscono al Cognac il suo caratteristico colore dorato con riflessi ambrati, la sua brillante luminosità e il suo bouquet olfattivo inconfondibile.
Ogni bottiglia del Louis XIII è numerata e realizzata in cristallo, con un tappo distintivo a forma di giglio, simbolo di prestigio e unicità. È un vero e proprio oggetto da collezione, la cui eleganza e rarità la rendono un pezzo da ammirare e assaporare con rispetto.
Al naso, il Louis XIII regala una complessità straordinaria, con un ventaglio aromatico che spazia dalla frutta secca, come datteri, uva passa e fichi, a note di nocciole tostate, scorza candita e spezie dolci come cannella e anice stellato. Non mancano sentori più profondi di caffè tostato, tabacco e cuoio, che si evolvono ogni volta che il bicchiere viene avvicinato al naso, offrendo una nuova esperienza olfattiva ad ogni sorso.
In bocca, il Louis XIII è avvolgente e suadente, con una morbidezza che si fonde perfettamente con una struttura muscolosa. La percezione di calore è ben integrata, mai invadente, e la grande struttura del liquore si esprime in un finale interminabile, ricco di ritorni fruttati, floreali e tostati. La sua persistenza è davvero infinita, lasciando una sensazione di magnificenza che dura e incanta ogni volta che viene degustato.
Questo Cognac è un vero capolavoro da custodire, un’icona di eleganza e raffinatezza che rappresenta il fiore all’occhiello della nostra enoteca online. Il Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne è senza dubbio una delle esperienze sensoriali più straordinarie che un amante del Cognac possa vivere.