Pomologik Lera 2019

Descrizione

Caratteristiche organolettiche
Un sidro con una buona complessità aromatica, con note di mela rossa, spezie e una leggera nota di frutta secca. Al palato è morbido, con una dolcezza equilibrata da una buona acidità e un finale persistente.

Abbinamenti gastronomici
Perfetto con piatti ricchi come arrosti, selvaggina, piatti speziati e formaggi stagionati.

Pomologik
Cantina che crea ciders distintivi con un forte carattere, puntando a combinare la tradizione con tecniche di produzione moderne.