Descrizione
Il Piero Busso Barbera D’Alba Majano 2023 è un vino di qualità superiore, prodotto con uve Barbera 100%. Questo vino proviene da viti di 40 anni, un’età che garantisce una maturità e una complessità di sapore che solo il tempo può dare.
La fermentazione avviene in acciaio per 10 giorni, un processo che preserva l’integrità del frutto e la freschezza del vino. La fermentazione spontanea, grazie a un pied de cuve di lieviti indigeni, aggiunge un ulteriore strato di complessità e autenticità. Il vino viene poi affinato per 12 mesi, un periodo che permette di sviluppare ulteriormente i suoi sapori e aromi.
Non filtrato e non chiarificato, il Piero Busso Barbera D’Alba Majano 2023 mantiene tutte le sue qualità naturali. Con una produzione di 9.000 bottiglie, è un vino da apprezzare nei prossimi 5-10 anni.
Questo vino si abbina perfettamente a formaggi a media stagionatura, antipasti e primi piatti con condimenti di carne. È un vino che promette “tutta la freschezza del mondo”, un piacevole divertimento per il palato.
Piero Busso è un produttore di vini di alta qualità, noto per la sua dedizione alla tradizione e per la sua attenzione alla qualità. Questo vino è un esempio perfetto del suo impegno nel creare vini eccezionali.
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