Perillo Irpinia Fiano Doc

Descrizione

Il Perillo Irpinia Fiano Doc 2022 è un vino bianco di alta qualità, prodotto al 100% da uve Fiano. Con i suoi 7 anni di età, questo vino ha avuto il tempo di sviluppare un carattere unico e distintivo.

La fermentazione in acciaio inox per 21 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia di 6 mesi, ha permesso al vino di acquisire una struttura morbida e ben strutturata. Il risultato è un vino che riporta i sentori fruttati, piacevolmente accompagnati da note erbacee di fieno tagliato.

Il colore giallo paglierino del vino è un invito a scoprire i suoi intensi aromi di pesca, ginestra e frutta esotica. Questo vino è perfetto per accompagnare pietanze elaborate a base di pesce, crostacei, piatti freddi e pollame. Servito fresco, è anche un ottimo aperitivo.

Il produttore, Perillo, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata a 2.500 bottiglie, ogni bottiglia di Perillo Irpinia Fiano Doc 2022 è un tesoro da scoprire.

In conclusione, il Perillo Irpinia Fiano Doc 2022 è un vino che offre un’esperienza gustativa unica, che combina tradizione, qualità e un gusto inconfondibile.