Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Un vino espressivo e tipico dei vigneti di alta quota, dal colore intenso e profondo. Al naso si percepiscono sentori di frutti di bosco, erbe aromatiche e una marcata mineralità, testimonianza delle condizioni uniche di crescita. In bocca, il vino si presenta strutturato, con tannini equilibrati e una fresca acidità.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina splendidamente a piatti rustici, carni alla griglia, arrosti e formaggi di montagna, rendendolo il compagno ideale per piatti ricchi e saporiti.
Peninsula Vinicultores
L’impegno per esaltare l’unicità dei terreni montani si traduce in vini che raccontano storie di passione e tradizione, offrendo un’esperienza autentica e legata al territorio.
Recensioni
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