Moskovskaya

Descrizione

Moskovskaya si fa baluardo delle caratteristiche fondamentali della vodka. Per quasi un secolo gli stessi ingredienti naturali sono stati trasformati nello spirit di cereali 100% neutro grazie a una distillazione e a un filtraggio rigorosi. Il processo comincia con la selezione dei cereali, per dare a Mosko la sua profondità di carattere, con un delicato aroma di pane e un finale speziato. Una volta mescolata con acqua purificata, la fermentazione dei cereali lavorati comincia e continua a passo spedito per tre giorni. La distillazione segue immediatamente, portando il liquido a enorme pressione e calore per rimuovere impurità volatili.
Mosko viene poi distillata tre volte per avere un liquore puro e forte, che viene accuratamente bilanciato con acqua artesiana prima di effettuare un filtraggio in tre fasi. Questo comincia con sabbia di quarzo e continua con carbone attivo, prima del filtraggio finale con ulteriore sabbia di quarzo, per dare alla vodka la sua grande purezza e lo stile autentico.