Maugeri Etna Bianco Superiore Doc Contrada Volpare Frontemare

Descrizione

Il Maugeri Etna Bianco Superiore Doc Contrada Volpare Frontemare 2023 è un vino di alta qualità, prodotto con il 100% di uve Carricante. Questo vino, con una longevità di 8-10 anni, è frutto di una raccolta manuale e di una criomacerazione di 63 ore, seguita da una pressatura soffice.

La fermentazione avviene in acciaio, con un affinamento del 30% in acciaio e del 70% in tonneaux di rovere francese da 500. L’affinamento sulle fecce fini dura 8 mesi, contribuendo a creare un vino di grande struttura e complessità.

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre delicate note di fiori bianchi e frutti a polpa bianca, arricchite da sentori di erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido e intenso, con una piacevole acidità che rende il sorso salino.

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a crostacei, pesce, salmone affumicato, ostriche, formaggi freschi, minestre delicate e uova.

Produttore Maugeri, con una produzione limitata a 3.300 bottiglie, garantisce un’esperienza unica e di alta qualità. Un vino che promette di migliorare con gli anni, raggiungendo la sua maturità tra i 12 e i 15 anni.