Maugeri Etna Bianco Superiore Doc Contrada Volpare

Descrizione

Il Maugeri Etna Bianco Superiore Doc Contrada Volpare 2023 è un vino di alta qualità, prodotto con il 100% di uve Carricante, raccolte manualmente e sottoposte a criomacerazione per 3 ore. La fermentazione avviene per il 90% in acciaio e il 10% in tonneaux di rovere francese da 500, con un successivo affinamento sulle fecce fini per 8 mesi.

Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino intenso, con note di frutta a polpa gialla, ginestra, agrumi, zenzero e erbe aromatiche al naso. Al palato, si distingue per la sua freschezza e la sua vena minerale, con un finale persistente sulle note del cedro.

Ideale per accompagnare crudi di mare, primi piatti delicati a base di pesce o di verdure e secondi di carni bianche, questo vino ha una longevità di 8-10 anni.

Produttore di questo vino è Maugeri, un’azienda vinicola siciliana che si distingue per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata a 20.000 bottiglie, il Maugeri Etna Bianco Superiore Doc Contrada Volpare 2023 è un vino da non perdere per gli amanti del genere.