Descrizione
Il Maugeri Catarratto Igt Terre Siciliane 2023/24 è un vino di eccellenza, prodotto con il 100% di uve Catarratto, tipiche della regione siciliana. Questo vino, con una longevità di 8-10 anni, è frutto di una raccolta manuale e di una criomacerazione di 3 ore, seguita da una pressatura soffice. La fermentazione avviene in acciaio, con un affinamento sulle fecce fini per 4 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia.
La produzione limitata a 3.200 bottiglie all’anno ne fa un prodotto esclusivo. Con una durata di 5 anni, questo vino è l’accompagnamento perfetto per zuppe di pesce, risotti di verdure, carni bianche, frutti di mare e pesce alla griglia.
Il Maugeri Catarratto si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso, offre delicate note di fiori bianchi e frutti a polpa bianca, arricchite da sentori di erbe aromatiche. Al palato, è fresco e intenso, ritmato da una piacevole acidità che rende il sorso persistente.
Il produttore, Maugeri, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Questo vino è un esempio perfetto del loro impegno nel creare vini che riflettono il terroir unico della Sicilia. Non perdete l’occasione di assaporare un autentico pezzo di Sicilia con il Maugeri Catarratto Igt Terre Siciliane 2023/24.
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