I Garagisti Di Sorgono Garage Mandrolisai Doc

Descrizione

Il Garage Mandrolisai DOC 2023/24 è un vino di alta qualità prodotto dai Garagisti di Sorgono. Questo vino è un mix perfetto di Monica (30%), Cannonau (30%) e Muristeddu (40%), che gli conferisce un sapore unico e distintivo.

Il processo di produzione è meticoloso e attento. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio, seguita da un affinamento in acciaio per 6 mesi. Questo processo garantisce la massima qualità e sapore del vino.

Il Garage Mandrolisai DOC è un vino versatile, perfetto come aperitivo o per accompagnare crudité, primi di pesce e spaghetti con vongole e bottarga di muggine. Con una produzione limitata di soli 5.000, è un vino da collezione che può essere conservato fino a 4 anni.

Il profumo di questo vino è un mix di frutti rossi e agrumi, con lievi sentori di spezie e un sottile tocco balsamico. Al palato, è fresco e reattivo, con una spinta acida marcata che lo rende vivace e rinfrescante.

I Garagisti di Sorgono sono noti per la loro dedizione e passione nella produzione di vini di alta qualità. Con il Garage Mandrolisai DOC, hanno creato un vino che riflette perfettamente la loro maestria e l’amore per il vino.