Descrizione
Il Vin d’Alsace Riesling di Hunawihr proviene dai vigneti situati nella zona dell’Alto Reno, in Francia. Prodotto con uve Riesling in purezza, le uve sono raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (17°C) per 3 settimane, seguita da un affinamento di 3 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Questo Riesling si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso, è caratterizzato da freschi profumi fruttati di pera e pompelmo. Al palato, il vino è pieno, setoso e piacevolmente fresco, con un elegante finale lungo che lascia note agrumate.
Caratteristiche principali:
- Colore: Giallo paglierino intenso e brillante.
- Profumo: Freschi sentori di pera e pompelmo.
- Gusto: Pieno, setoso, fresco e elegante, con un finale lungo e agrumato.
- Affinamento: 3 mesi sulle fecce fini in acciaio inox.
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