Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Un classico Blanc de Blancs ricco e complesso, con aromi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una leggera nota di nocciola. Al palato è elegante, con una bolla fine e una freschezza bilanciata da una morbidezza vellutata, che culmina in un finale lungo e minerale.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con piatti di pesce pregiato, crostacei, sushi, e formaggi freschi o di capra.
Gusbourne
Un nome di riferimento per gli spumanti inglesi, con un approccio meticoloso nella vinificazione e una visione chiara sulla qualità e sull’espressione del territorio.
Recensioni
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