Descrizione
Il Figli Luigi Oddero Dolcetto D’Alba 2022/23 è un vino DOC al 100% Dolcetto, proveniente da viti di 25 anni. Questo vino è raccolto a mano, fermentato e maturato in acciaio, con una produzione limitata a 5.000 bottiglie.
Il Dolcetto D’Alba si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il suo profumo è fresco, floreale e fruttato, con ricordi di ciliegia marasca. Il sapore è asciutto, sapido, morbido e armonico, con un gradevole retrogusto mandorlato.
Questo vino è versatile in abbinamento, si sposa bene sia con antipasti e piatti della cucina regionale piemontese, sia con piatti della cucina nazionale ed internazionale. Ha una longevità di 4-5 anni.
Il produttore, Figli Luigi Oddero, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. La loro filosofia è quella di rispettare il territorio e l’ambiente, producendo vini che esprimono al meglio le caratteristiche del vitigno e del terroir.
In conclusione, il Figli Luigi Oddero Dolcetto D’Alba 2022/23 è un vino di buona struttura, ideale per chi cerca un vino rosso di qualità, versatile e dal sapore autentico.
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