Livio Felluga Vertigo Rosso Delle Venezie Igt

Descrizione

Felluga Vertigo Rosso IGT è un vino rosso prodotto dalla cantina Marco Felluga nella regione italiana del Friuli-Venezia Giulia.

L’assemblaggio di questo vino è composto principalmente da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, con una piccola percentuale di Refosco e altri vitigni autoctoni del Friuli. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire solo la massima qualità.

Dopo la vendemmia, le uve subiscono una macerazione a freddo per circa 10 giorni per estrarre i tannini e i colori dal mosto. Successivamente, il vino viene sottoposto a una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per circa 10 giorni. Una volta terminata la fermentazione, il vino viene invecchiato in barriques di rovere francese per 12 mesi, seguiti da un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione.

Felluga Vertigo Rosso IGT è caratterizzato dal suo colore rosso rubino intenso e dal suo profumo intenso e complesso, con note di frutti di bosco, spezie e vaniglia. In bocca è un vino elegante e armonioso, con un sapore persistente e un’acidità equilibrata. I tannini sono morbidi e ben integrati con il frutto, conferendo al vino una struttura piacevole e bilanciata.

Felluga Vertigo Rosso IGT è un vino versatile che si abbina bene con molti piatti, come antipasti di salumi e formaggi, primi piatti di pasta o risotto, carni rosse e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua complessità aromatica, è un vino ideale per le occasioni speciali e per i veri intenditori di vino che cercano un’esperienza di degustazione di alto livello.