Ettore Germano Barolo Vignarionda

Descrizione

Il Barolo Vignarionda 2019 di Ettore Germano è un vino di rara eleganza e profondità. Prodotto con uve Nebbiolo 100%, questo Barolo DOCG è un vero gioiello della viticoltura piemontese.

Il processo di produzione è meticoloso e attento. Le uve non vengono diraspate e fermentano in acciaio con macerazione sulle bucce per 30-35 giorni. Dopo la svinatura e la fermentazione malolattica, il vino invecchia per 24 mesi in botti di rovere da 20 hl. Infine, matura per un anno in bottiglia, perfezionando il suo carattere unico.

Il risultato è un vino di grande freschezza e profondità, nonostante la giovane età della vigna. I tannini sono setosi e già di piacevole beva, rendendo questo Barolo un’esperienza gustativa indimenticabile.

Ettore Germano è un produttore di grande reputazione, noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata di 2.700 bottiglie, questo Barolo è un tesoro da scoprire.

Perfetto per accompagnare piatti ricchi come lasagne ai funghi porcini e besciamella o tartare alla piemontese con Parmigiano e porcini, questo vino è un vero trionfo di sapori.

In conclusione, il Barolo Vignarionda 2019 di Ettore Germano è un vino di nobiltà e carattere, un’esperienza gustativa che merita di essere vissuta.