Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Un vino intrigante e complesso, con sentori di frutti rossi, erbe aromatiche e una leggera nota balsamica. Il palato è fresco e dinamico, con una buona acidità e tannini morbidi che rendono il sorso elegante.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con piatti di carne bianca, stufati, formaggi freschi e piatti vegetariani.
Domaine Guilhem Barré
La cantina è rinomata per il suo approccio innovativo e naturale, utilizzando pratiche biodinamiche per ottenere vini che siano espressione autentica della regione del Languedoc.
Recensioni
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