Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Un vino rosso elegante e ben equilibrato, con note di ciliegia, frutti di bosco e una leggera sfumatura di spezie. Al palato è morbido, con tannini setosi e un finale fresco e fruttato. Un Bourgogne piacevole e di grande versatilità.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto con piatti di carne bianca, formaggi freschi, piatti leggeri e antipasti.
Domaine Alain Mathias
Un produttore che valorizza la qualità delle sue uve, con una filosofia di vinificazione che esalta il terroir dell’Epineuil, creando vini rossi freschi e accessibili che rappresentano il meglio del territorio della Borgogna.
Recensioni
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