Descrizione

Diubaldo Parè Pecorino Abruzzo DOC è un vino bianco di grande carattere, prodotto con uve Pecorino dall’azienda Diubaldo, situata nell’Abruzzo settentrionale, ai piedi dei monti gemelli, a circa 500 metri di altitudine. Il nome del vitigno Pecorino resta avvolto nel mistero, ma si ipotizza sia legato alla tradizione pastorale transumante tipica della regione. La vinificazione avviene in macerazione, valorizzando al massimo le sue qualità.

Caratteristiche organolettiche:

• Aspetto: Colore giallo paglierino.
• Profumo: Sentori di frutta esotica e fiori bianchi, intensi e avvolgenti.
• Gusto: Fresco e sapido, con una struttura notevole e una persistenza lunga e piacevole.