Descrizione
Il Cusumano Nero d’Avola DOC è un vino rosso prodotto dalla cantina Cusumano nella regione della Sicilia, in Italia. Il vino è fatto al 100% con uve Nero d’Avola, un’antica varietà di uva che si ritiene abbia origini nella regione siciliana.
Il Cusumano Nero d’Avola ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnati da note di spezie dolci, come cannella e vaniglia. In bocca il vino è morbido, equilibrato e ha una buona acidità. I tannini sono delicati e ben integrati, lasciando un sapore persistente di frutta rossa matura e spezie.
Questo vino è un ottimo abbinamento per piatti di carne rossa, pasta con sugo di pomodoro, piatti di formaggio, antipasti e zuppe. Inoltre, il Cusumano Nero d’Avola è un’ottima scelta per chi vuole scoprire i sapori della Sicilia e apprezzare la tradizione vinicola di questa regione.
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