Descrizione
Il Centopassi Sulla Via Francigena Merlot Sicilia Doc 2022 è un vino di qualità superiore, prodotto con uve Merlot 100% provenienti dalla Sicilia. Questo vino, con i suoi 21 anni di età, è un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino.
La maturazione avviene in tonneaux da 500 litri, per metà nuovi, per 12 mesi. Questo processo conferisce al vino una complessità e una profondità di sapore uniche. Successivamente, il vino viene affinato in bottiglia per almeno 6 mesi, per garantire un gusto ancora più rotondo e bilanciato.
Il Centopassi Sulla Via Francigena Merlot Sicilia Doc 2022 è un vino perfetto per accompagnare piatti di carne e selvaggina. La sua struttura robusta e i suoi sapori intensi lo rendono il compagno ideale per una cena speciale.
La vigna da cui provengono le uve per questo vino ha dimostrato, anno dopo anno, di essere in grado di produrre vini di eccezionale equilibrio, freschezza, bevibilità e complessità. Questo Merlot siciliano rappresenta una sfida all’eleganza, con la sua personalità forte e decisa.
Il produttore, Centopassi, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Con una produzione limitata di 1.200 bottiglie (oltre a 12 magnum), questo vino è un vero e proprio gioiello da collezione.
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