Centopassi Cimento Di Perricone Perricone Sicilia Doc

Descrizione

Il Centopassi Cimento Di Perricone Sicilia Doc 2023 è un vino di qualità superiore, prodotto con il 100% di uve Perricone, un vitigno tipico della Sicilia. Questo vino, con i suoi 18 anni di età, è un vero e proprio tesoro della viticoltura siciliana.

La maturazione avviene in tonneaux da 500 litri, per lo più usati, per un periodo di 6 mesi. Successivamente, il vino viene affinato in bottiglia per almeno 2 mesi. La produzione è limitata a 4.100 bottiglie, oltre a 20 magnum, rendendo questo vino un prodotto esclusivo.

Il Centopassi Cimento Di Perricone Sicilia Doc 2023 è un vino perfetto per accompagnare carni rosse e paste ripiene. Il vitigno Perricone, nonostante sia difficile da coltivare, riesce a raccontare la bellezza di queste terre siciliane, soprattutto nelle annate migliori.

Il produttore, Centopassi, è noto per la sua sfida all’eccellenza. La loro dedizione e passione per la viticoltura si riflettono in ogni bottiglia di vino che producono. Il Centopassi Cimento Di Perricone Sicilia Doc 2023 è un esempio perfetto del loro impegno nel creare vini di alta qualità.