Descrizione
Il Cascina Chicco Noce Grande Barbaresco DOCG si presenta con un colore rosso granato intenso, che anticipa la complessità del vino. Al naso, offre un bouquet ricco e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di spezie dolci e un delicato tocco di vaniglia.
In bocca, il vino si distingue per la sua struttura elegante e ben bilanciata. I tannini sono morbidi e vellutati, conferendo al vino una piacevole rotondità. Il palato è arricchito da sapori di frutta matura, con accenni di liquirizia e un finale lungo e persistente.
Questo Barbaresco è un vino di grande personalità, capace di evolversi nel tempo, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
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