Cantine Povero Priore Barolo Docg 2019

Descrizione

Il Barolo DOCG 2019 Priore delle Cantine Povero si presenta con un colore rosso granato intenso, tipico dei grandi Barolo. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco e un leggero accenno di vaniglia, derivante dall’affinamento in botti di rovere.

In bocca, il vino è strutturato e corposo, con tannini ben integrati e una buona acidità che conferisce freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.

Questo Barolo è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo coltivate nei migliori vigneti delle Langhe, seguendo metodi tradizionali che rispettano il terroir unico della regione. È un vino che si presta bene all’invecchiamento, migliorando ulteriormente le sue caratteristiche organolettiche con il passare degli anni. Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.