Descrizione
Il Brovia Barolo Rocche Di Castiglione 2020 è un vino di rara eleganza, prodotto con uve Nebbiolo al 100%. Questo vino, con i suoi 57 anni di storia, è un vero archetipo del famoso cru di Castiglione Falletto. La raccolta manuale e l’invecchiamento di 24/36 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia di grandi dimensioni, senza filtrazione, contribuiscono a creare un vino di succosa ricchezza.
Il sapore avvolgente e la grana tannica sottile e peculiare sono elettrificati da una corrente minerale che rinfresca il palato, culminando in un finale purissimo. Questo Barolo è perfetto per accompagnare carni rosse, cappone al forno e formaggi, ma non teme di presentarsi ovunque sia richiesta l’eleganza.
Il produttore, Brovia, è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata di 5.500 bottiglie, questo Barolo è destinato a durare per almeno 20 anni, rendendolo un investimento degno per gli amanti del vino.
In conclusione, il Brovia Barolo Rocche Di Castiglione 2020 è un vino che incarna l’eleganza e la ricchezza, un vero gioiello del Piemonte.
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