Descrizione

Il Bortolomiol Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry Bandarossa è uno spumante che si distingue per la sua piacevolezza e complessità aromatica.

• Naso: Il bouquet aromatico è ricco e invitante, con una grande varietà di profumi. Emergono note di frutta matura, come mela gialla farinosa e pera, accompagnate da una gentile sfumatura di agrumi. Si avvertono anche note fiorite dolci e fini, che aggiungono ulteriore complessità al profilo aromatico complessivo.
• Sapore: In bocca, il vino si presenta leggermente amabile, armonico e vellutato. La carbonica è cremosa e ben fusa con gli zuccheri residui, conferendo al vino una consistenza piacevole e una sensazione morbida in bocca.
• Abbinamenti consigliati: Questo Prosecco è ideale come aperitivo grazie alla sua piacevolezza e freschezza. Si sposa anche bene con pietanze salate delicatamente abbinate alla frutta, come la trota marinata all’erba melissa accompagnata da mosto cotto e panna acida. La sua versatilità lo rende adatto a una vasta gamma di piatti e occasioni gastronomiche.
• Bouquet: Il bouquet è sottile, piacevolmente fruttato ed aromatico, invitando a gustare ogni sorso e ad apprezzarne la complessità aromatica.