Ascione Alongi Colorino Toscana Igt

Descrizione

Il Colorino Ascione-Alongi Toscana IGT 2021 è un vino di grande originalità e intensità. Prodotto al 100% da uve Colorino, questo vino si distingue per la sua struttura e complessità.

La maturazione di otto mesi tra cemento e acciaio conferisce al vino una particolare setosità dei tannini e un finale che colpisce per lunghezza e definizione. Il gusto è ricco di speziatura, frutto scuro e fresco, con toni quasi inchiostrati tipici del vitigno. Nonostante la sua intensità, il vino mantiene una leggerezza e bevibilità che lo rendono adatto sia per un consumo al bicchiere che per accompagnare pasti più complessi e articolati, fino alle più strutturate delle carni rosse.

Il produttore, Ascione-Alongi, è noto per la sua dedizione alla tradizione vinicola toscana e per la sua capacità di interpretare in modo innovativo i vitigni autoctoni. Questo vino è un esempio perfetto della loro maestria, offrendo un’esperienza di degustazione unica e memorabile.

Con una produzione limitata di soli 6.700 esemplari e un potenziale di invecchiamento di 10 anni, il Colorino Ascione-Alongi Toscana IGT 2021 è un vino da non perdere per gli amanti del vino toscano.