Descrizione
Il Mediterraneo Toscana IGT 2024 di Antonio Camillo è un vino che incarna perfettamente l’essenza della Toscana. Prodotto con una miscela di Ciliegiolo al 50%, Grenache al 35% e Carignano al 15%, questo vino è un vero e proprio espeto di vino.
La raccolta delle uve avviene manualmente, seguita da una fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce di dieci giorni. L’uso di lieviti indigeni e una temperatura di fermentazione di 24-26 °C contribuiscono a creare un vino di carattere. L’affinamento avviene in cemento, un metodo tradizionale che permette al vino di mantenere la sua freschezza e vivacità.
Antonio Camillo è un produttore di vino rispettato e apprezzato per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Con una produzione limitata di 10.000 bottiglie, ogni bottiglia di Mediterraneo Toscana IGT è un tesoro da scoprire.
Questo vino è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce azzurro o carne di maiale alla brace. Il suo sapore è esuberante ma equilibrato, carnoso ma ben strutturato. Il frutto solare è invitante, deciso senza essere troppo potente.
Il Mediterraneo Toscana IGT 2024 di Antonio Camillo è un vino che ti farà sorridere. Un sorriso solare, proprio come la terra da cui proviene.
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