Descrizione

Alario Claudio Riva Rocca Barolo DOCG 2021 è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nella rinomata regione del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, coltivate nei vigneti situati in posizioni privilegiate, caratterizzate da un microclima ideale e da terreni ricchi di argilla e calcare, che conferiscono al vino una struttura complessa e un’eleganza distintiva.

Alla vista, il Barolo Riva Rocca 2021 si presenta con un colore rosso granato intenso, tipico dei grandi Barolo. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco e un leggero accenno di vaniglia, derivante dall’affinamento in botti di rovere.

Al palato, questo Barolo si distingue per la sua struttura robusta e tannini ben integrati, che garantiscono un potenziale di invecchiamento notevole. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. È un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di origine, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.