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Ceci Otello Lambrusco 1813 (6 Bottiglie)

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Disponibile

9,21 

Disponibile

Formato
cl.75
Produttore
Cantine Ceci
Gradazione
11
Vitigno
Lambrusco Maestri
Temperatura di Servizio
8/10 °C
Regione
Emilia Romagna
Categoria
Box
denominazione
dell’Emilia IGT
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Descrizione

Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5-7giorni. Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno ed avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di viola nel finale. Sentori complessi e avvolgenti di frutti di bosco, dalla fragola al lampone alla mora, e splendide note di viola sul finale. Intenso, morbido e rotondo, presenta un grande equilibrio grazie a una piacevole freschezza e a un tannino mai aggressivo. Perfetto per la cucina parmigiana nella sua più alta espressione, regala abbinamenti inaspettati con tanti piatti italiani e internazionali. Se si accompagna benissimo a salumi quali il prosciutto di Parma o il salame di Felino, bilancia d’altra parte in maniera perfetta un gran bollito o una pasta all’uovo ripiena.

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