Descrizione
Il “Lenza di Munti” Etna DOC Bianco di Nicosia nasce da un blend di uve autoctone Carricante e Catarratto, coltivate su terrazzamenti lavici a 720 metri di altitudine. Alla vista, si presenta di un giallo paglierino brillante, mentre al naso emerge un bouquet intenso, dominato da note di fiori di campo, pompelmo e mela. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza ed eleganza, con una struttura ottima e una spiccata mineralità, tipica dei vini nati da suoli vulcanici.
Perfetto per aperitivi, accompagna bene piatti di pesce, sushi, fritture di mare e verdure in tempura.
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